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Quiénes Somos | Micosecha: Referentes en cultivo de hongos en Chile

  • Foto del escritor: Equipo Micosecha
    Equipo Micosecha
  • 1 ene
  • 6 Min. de lectura

Actualizado: 26 sept

Bienvenido a Micosecha



En Micosecha no solo cultivamos hongos: cultivamos oportunidades, conocimiento y comunidad. Somos una empresa biotecnológica chilena que ha transformado el acceso al cultivo profesional de hongos comestibles y medicinales, ayudando a emprendedores, agricultores urbanos y apasionados por la micología a iniciar y escalar sus producciones de manera técnica, rentable y sostenible.

Con más de 1.000 clientes en todo Chile, miles de kilos de micelio entregado y una red activa de productores capacitados, nos consolidamos como el principal referente nacional en formación, insumos y asesoría para fungicultores.

🌱 Nuestra Misión

Empoderar a los productores de hongos en cada etapa de su camino, desde los primeros cultivos hasta una producción comercial estable, con herramientas, conocimientos e insumos de calidad adaptados al contexto chileno.

Queremos que más personas descubran en el cultivo de hongos una vía productiva, accesible, sostenible y transformadora.

🔬 Nuestra Visión

Ser el ecosistema más confiable y dinámico de apoyo a la fungicultura latinoamericana, uniendo tecnología, biología y educación para llevar el cultivo de hongos a hogares, emprendimientos e instituciones públicas y privadas de todo el país.

🧩 ¿Qué nos hace diferentes?

1. 🧪 Micelios adaptados al clima chileno

En Micosecha trabajamos con micelios probados en terreno, seleccionados por su rendimiento, resistencia y facilidad de cultivo. Ofrecemos variedades como Ostra Gris, Ostra Perla, Melena de León y Shiitake, siempre frescos y listos para inocular.

2. 🎓 Formación técnica para todos los niveles

Nuestra Academia Micosecha ofrece cursos online y prácticos que enseñan desde la biología del hongo hasta la producción comercial. Ya hemos capacitado a más de 150 alumnos desde 2016, desde personas que cultivan en casa hasta microempresarios agrícolas.

3. 🛠️ Acompañamiento técnico real

No estás solo. Micosecha ofrece asesoría técnica gratuita y personalizada por videollamada, teléfono o WhatsApp. Dedicamos 10 horas semanales exclusivamente a resolver dudas técnicas, problemas de cultivo y optimización de procesos.

4. 🔗 Comunidad y colaboración

Somos la comunidad fungicultora más activa de Chile. Apoyamos la colaboración entre cultivadores, promovemos redes locales y compartimos conocimientos de forma abierta.

5. 🏆 Compromiso con la calidad y la sostenibilidad

No vendemos solo productos, ofrecemos resultados. Cada insumo, curso y recomendación que entregamos está pensado para aumentar la productividad y reducir los errores más comunes del cultivo.

👨‍🌾 ¿A quién acompañamos?

Nuestro enfoque está en:

  • Principiantes que quieren aprender desde cero y cultivar en casa.

  • Emprendedores que quieren producir hongos para venta local.

  • Agricultores rurales y urbanos que buscan diversificar su producción.

  • Profesionales de la salud y alimentos interesados en hongos medicinales.

  • Proyectos municipales, sociales y educativos que trabajan con biotecnología sustentable.

🧭 ¿Cómo funciona el camino con Micosecha?

Paso 1: Aprende con nosotros

Elige uno de nuestros cursos según tu nivel. Puedes comenzar con guías básicas o ir directo a un curso comercial de Shiitake, Cordyceps o Champiñón.

Paso 2: Compra tu micelio

Elige variedades adaptadas al clima y condiciones de tu zona. Enviamos micelio fresco y listo para inocular, con instrucciones claras.

Paso 3: Cultiva con soporte técnico

Agenda una asesoría gratuita y personalizada. Te ayudamos a resolver dudas, prevenir errores y mejorar tu tasa de éxito desde el primer intento.

📦 Nuestra tienda: lo que ofrecemos

🏛️ Trabajamos con instituciones

Micosecha ha colaborado con universidades, municipios y centros de innovación pública, capacitando a grupos y ofreciendo insumos en proyectos de economía circular, educación técnica y sostenibilidad alimentaria.

💬 ¿Qué dicen nuestros clientes?

Más de 200 productores en Chile ya han confiado en Micosecha en 2025. Recibimos reseñas positivas en Google y Facebook, y muchas de nuestras ventas llegan por recomendación directa entre cultivadores.

"Gracias a Micosecha, monté mi primer cultivo rentable de Ostra en casa. Me guiaron en todo."— Carolina G., Región Metropolitana
"El curso de Cordyceps me abrió una nueva línea de negocio. Muy profesionales y claros."— Víctor P., Valparaíso

📞 Estamos contigo

Micosecha no es solo un proveedor, somos tu socio estratégico en producción fúngica. Escríbenos por WhatsApp, agenda una videollamada, revisa nuestras guías o solicita ayuda directa. Nuestra prioridad es que tú logres una producción rentable, estable y sin errores evitables.

🌍 ¿Por qué elegirnos para tu cultivo de hongos en Chile?

Porque hacemos que cultivar hongos deje de ser un experimento……y se convierta en un proyecto sostenible, profesional y rentable.

En Micosecha, transformamos entusiasmo en resultados y micelio en cosechas exitosas.

¿Listo para empezar?

  • 🌱 Visita nuestra tienda → Comprar Micelios

  • 🎓 Aprende en nuestra academia → Ver Cursos

  • 🧑‍💻 Agenda una asesoría gratuita → Solicitar Asesoría


    Preguntas Frecuentes

    ¿Cómo empezar a cultivar hongos en Chile? Para iniciar el cultivo de hongos en Chile, necesitas micelio de calidad, sustrato apropiado y condiciones controladas. El mercado chileno de hongos creció significativamente, con una proyección de crecimiento del 6.8% anual. Recomendamos comenzar con hongos ostra por su facilidad de cultivo.

    ¿Cuál es el mejor micelio para principiantes en Chile?

    El micelio de hongo ostra (Pleurotus ostreatus) es ideal para principiantes debido a su resistencia y adaptabilidad al clima chileno. Nuestro micelio viene en formato de 2 kg y tiene una vida útil de 30 días refrigerado.

    ¿Es rentable cultivar hongos comercialmente en Chile?

    Sí, el cultivo comercial de hongos en Chile es rentable. El consumo per cápita es de aproximadamente 300 gramos anuales, indicando potencial de crecimiento comparado con países desarrollados.


Preguntas Técnicas y de Proceso


¿Cuánto tiempo toma cultivar shiitake en troncos?El cultivo de shiitake en troncos requiere una incubación de 4 a 6 meses antes de la primera fructificación. Los troncos de eucalipto de 1 metro de largo y 3-4 pulgadas de diámetro son ideales para este método.


¿Qué sustrato es mejor para el cultivo de hongos ostra?

La paja de trigo pasteurizada es el sustrato más efectivo para hongos ostra. La inmersión alcalina con cal es un método económico y eficaz para la desinfección del sustrato.


¿Cómo prevenir contaminación en el cultivo de hongos?La contaminación se identifica por cambios de color (manchas amarillas o marrones), olores desagradables y crecimiento anormal. Mantener condiciones estériles y usar micelio de alta calidad son fundamentales para prevenirla.


Preguntas Específicas por Especie


¿Cuál es la temperatura ideal para cultivar hongos ostra en Chile?

Los hongos ostra fructifican mejor entre 15-24°C. Durante el verano chileno, recomendamos la variedad Ostra Fenix (Pleurotus pulmonarius) que tolera temperaturas hasta 22-23°C.culturafungi+1

¿Cómo cultivar melena de león en bloques de aserrín?

La melena de león (Hericium erinaceus) se cultiva en bloques de aserrín esterilizado con suplementos nutricionales. Requiere alta humedad (85-95%) y temperaturas entre 18-24°C durante la fructificación.

¿Cuántas cosechas produce un bloque de micelio?

Un bloque de micelio típicamente produce 3 a 5 cosechas antes de agotarse. Entre cada cosecha debe haber un período de descanso de 2-3 semanas con condiciones adecuadas de humedad.

¿Por qué mi micelio no fructifica?

Las causas más comunes son: temperatura incorrecta, baja humedad, falta de renovación de aire o luz insuficiente. Cada especie tiene requerimientos específicos que deben respetarse.

¿Qué hago si aparece moho verde en mi cultivo?

El moho verde (Trichoderma) es la contaminación más común. Debe separarse inmediatamente del cultivo sano. Se previene con ventilación adecuada y control de CO2.

¿Por qué mis hongos salen deformes?

Las deformaciones se deben a: exceso de humedad, temperaturas inadecuadas, iluminación excesiva o ventilación insuficiente. Ajustar estos parámetros corrige el problema.


Preguntas Comerciales y Legales

¿Necesito permisos especiales para cultivar hongos comercialmente en Chile?

Para la venta comercial de hongos, necesitas iniciar actividades en el SII y cumplir normativas de seguridad alimentaria. Recomendamos consultar regulaciones locales específicas para tu región en tu municipalidad

¿Cuál es el mejor canal de venta para hongos gourmet en Chile?

Los restaurantes, ferias libres y venta directa al consumidor son canales efectivos. El mercado retail también muestra crecimiento con mayor demanda de productos orgánicos.

¿Dónde comprar micelio de hongos certificado en Chile?

Micosecha ofrece micelio certificado con tiempo de elaboración de 3-7 semanas dependiendo de la cepa. Enviamos a todo Chile vía Correos de Chile o Chilexpress. Todos nuestros micelios están probados en condiciones chilenas.

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