Nuestras Cepas
Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus)
Variedad Florida P-25
(Ficha Técnica)
Origen: Bélgica
Rápido crecimiento, alto rendimiento
fructifica por sobre los 20 °C.
Esta cepa de verano forma numerosos grupos de primordios, distribuidos por todo el sustrato. Se desarrollan en cuerpos frutales de tamaño mediano (promedio de 5 cm de diámetro) en forma de embudo con tallos alargados. Su color varía, con el aumento de la intensidad de la luz y la temperatura, desde el beige claro hasta el azul grisáceo. La vida útil de los hongos es inversamente proporcional a la temperatura de cultivo.
Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus)
Variedad Gris P-75
(Ficha Técnica)
Origen: Bélgica
Rápido crecimiento, muy alto rendimiento
excelente calidad de los cuerpos frutales
Fructifica en grupos numerosos de cuerpos frutales sombreados de azul grisáceo (temperatura por debajo de 15 ° C) a marrón grisáceo. Son grandes, gruesos (diam. 7 à 10 cm) y de tallo corto. Son muy sabrosos y se conservan bien.
Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus)
Variedad Perla P-91
(Ficha Técnica)
Origen: Bélgica
Rápido crecimiento, muy alto rendimiento
excelente calidad de los cuerpos frutales
Esta cepa forma numerosos racimos de cuerpos frutales de tallo corto regularmente formados que tienen un diámetro promedio de 9 cm. A temperaturas de 18 ° C y superiores, los tonos marrones dominarán y los hongos serán más pequeños con tallos más largos. Este hongo ostra tiene un buen sabor y se almacena extremadamente bien.
Shiitake (Lentinula edodes)
CEPA S-14.
Disponible en Tarugo y Grano
(Ficha Técnica)
Origen: Bélgica
Setas del tipo Donko
Un shiitake muy agradable con hongos de muy alta calidad que tienen gorros grandes, carnosos, redondeados y tallos firmes. Ideal para cultivo en bloques de aserrín, también funciona muy bien en troncos.
Apta para cultivar todo el año
Consejos básicos para inocular troncos
Shiitake (Lentinula edodes)
CEPA S-70.
Disponible en Tarugo y Grano
(Ficha Técnica)
Origen: Bélgica
Cuerpos frutales de excelente calidad. Esta cepa rinde excelente en troncos y prefiere la estación fría para fructificar
Esta cepa es ideal para cultivo en tronco. Esto se expresa mediante un desarrollo y un crecimiento lento, aunque hermosos cuerpos frutales del tipo donko: marrón oscuro, bien escamosos, pesados y de tallo corto. En circunstancias de crecimiento más cálidas, el sombrero se vuelve más delgado y el color más claro.
